Menus proposés aux résidents de l'hôtel :
Vendredi 13 juillet 2018 : 38 €/pers
- Terrine de Truite du «Vieux Moulin» à l’Escavèche
- Entrecôte de Boeuf béarnaise
- Trio de Fromages du Pays
ou Dessert Maison : Crème glacée et Fraises
( ou les deux : 45 €/pers)
Samedi 14 juillet 2018 : 38 €/pers
- Tartare de Saumon en aumônière de Saumon fumé, Crème aigre à la Ciboulette
- Magret de Canard aux Cerises
- Trio de Fromages du Pays
ou Dessert Maison : Le Bavarois aux Abricots
( ou les deux : 45 €/pers)
Dimanche 15 juillet 2018 : 38 €/pers
- Terrine de Truite du «Vieux Moulin»
- Coquelet à l’estragon
- Trio de Fromages du Pays
ou Dessert Maison : Le Feuillant aux Fraises
( ou les deux : 45 €/pers)
Lundi 16 juillet 2018 : 38 €/pers
- Carpaccio de Boeuf à la Truffe
- La Truite Meunière aux Amandes
- Trio de Fromages du Pays
ou Dessert Maison : Crème glacée et Fraises
( ou les deux : 45 €/pers)
Mardi 17 juillet 2018 : 38 €/pers
- Terrine de Truite du «Vieux Moulin» à l’Escavèche
- Entrecôte de Boeuf béarnaise
- Trio de Fromages du Pays
ou Trio de Desserts Maison
( ou les deux : 45 €/pers)
Mercredi 18 juillet 2018 : 38 €/pers
- Poêlée de Scampis au Coulis de Basilic
- Coquelet à l’estragon
- Trio de Fromages du Pays
ou Dessert Maison : Crème glacée et Fraises
( ou les deux : 45 €/pers)
Jeudi 19 juillet 2018 : 38 €/pers
- Terrine de Boeuf à la Bière des Fagnes
- Truite Meunière aux Amandes du «Vieux Moulin»
- Trio de Fromages du Pays
ou Dessert Maison : Cheese Cake aux Myrtilles
( ou les deux : 45 €/pers)
Vendredi 20 juillet 2018 : 38 €/pers
- Terrine de Truite du «Vieux Moulin» en Ratatouille
- Suprême de Pintade au Coulis d’Ecrevisses
- Trio de Fromages du Pays
ou Dessert Maison : Le Bavarois aux Abricots
( ou les deux : 45 €/pers)
Samedi 21 juillet 2018 : 38 €/pers
- Tartare de Saumon en aumônière de Saumon fumé, Crème aigre à la Ciboulette
- Magret de Canard aux Cerises
- Trio de Fromages du Pays
ou Dessert Maison : Le Feuillant aux Fraises
( ou les deux : 45 €/pers)
Dimanche 22 juillet 2018 : 38 €/pers
- Carpaccio de Boeuf à la Truffe
- Entrecôte de Boeuf béarnaise
- Trio de Fromages du Pays
ou Dessert Maison : Pêche pochée à la Verveine et son Sorbet
Les autres jours : Menu sur demande
For your reservation, click here or call +32/80 28 2000
We offer you a welcome drink for any direct booking with us !
| 2 people | 1 person * | |
|---|---|---|
| 5 Standard Rooms | 140 € | 120 € |
| 3 Rooms with terrace/balcony | 160 € | 140 € |
| 1 Large Suite | 180 € | 160 € |
* Rate 1 guest Not on Fridays & Saturdays + public holidays
In week ( from Sunday evening to Friday morning)
Apart from holidays, school holidays and sporting events in the region
Breakfast included
Every room has either a cosy corner or a separate lounge
All rooms have a TV, minibar and safe
Every bathroom has a hairdryer
All rates are subject to change without prior notice and can vary according to season, day of the week and major events in the region such as racing at Spa/Francorchamps
For security reasons all our rooms are non smoking.
Pets not allowed.
